DETAIL
水を一切使っていない野菜の濃い味をそのまま商品名にしました。
かけるだけで逸品料理になる無添加ドレッシング。
野菜を食べない3人の我が子が「もっと野菜を食べてくれれば」と感じたのが始まりです。
付き合いのある農家さんの言葉をヒントに、地元の野菜をふんだんに使ったソースを思い付きました。
原料にとことんこだわり試作を重ねた結果、身体に優しく誰でも安心して食べられる無添加のドレッシングを開発。
野菜嫌いだった子どもたちは、今ではどんな野菜でもモリモリと食べてくれます。
商品ヘのこだわり
群馬県産のひとみ五寸人参を厳選し、人参の甘みを最大限に引き出したドレッシングです。
味付けにはこだわりの白味噌や天然醸造の淡口醤油を使い、米油の口当たりで軽やかに。
添加物・化学調味料など不使用で、卵・乳製品なども一切使用せずに仕上げています。
和食の技術と材料へのこだわりが詰まったマイルドで深みのある濃厚な味わいは、他にはない春乃屋 Harunoya の力作です。
農家さんからの仕入れ、こだわりの製法、ラベル貼りまでを手作業で行っており、合わせて4〜5日間ほどかかります。
野菜の甘みと旨みにビックリすること間違いなしのドレッシング。
お子さまやご家族のみなさま、日頃から身体を大切にされているみなさまの食卓へお届けできることを嬉しく思っております。
受賞
●第二回ドレッシング選手権 2024 最高金賞受賞(日本野菜ソムリエ協会)
●buyer’s room 2023 審査員特別賞 受賞
●群馬県農畜産物『GUNMA QUALITY』認証
おすすめの食べ方
濃厚なのでサラダはもちろん、豆腐とも良く合います。
蒸し野菜、ゆで菜、焼きネギ、春の山菜などの野菜類にもいいですし、
生のサーモンやカルパッチョ、オムライス、酢飯、餃子、ハンバーグ、豚バラ白菜などのおかずにかけて食べるのも旨みが増してオススメです◎
原材料表記(1本あたり)
●名称:乳化液状ドレッシング
●原材料名:人参(群馬県産)、玉ねぎ、米油、穀物酢、きび砂糖、本みりん、塩、白味噌、薄口醤油
●アレルギー表示:(一部に小麦・大豆を含む)
●保存方法:高温多湿を避け保存(開封後は冷蔵庫で保存)開封後は、お早めにお召し上がりください。
●内容量:210ml
●賞味期限:製造より90日
【保存方法についてのお願い】
ドレッシングは25°C以下で保存してください。
開封前でも25°Cを超える場所や日差しがあたる場所では変色や腐食の原因になりますので、できるだけ早めに冷蔵庫に入れて保存してください。
【栄養成分表示100gあたり】
エネルギー:261.75kcal
たんぱく質: 0.96 g
脂質: 20.51g
炭水化物: 18.67g
食塩相当量:3.64g
(推定値です)
【サイズ】 高さ192mm、横43mm、奥43mm
○VEGAN(プラントベース対応)となっています。
※個体と液体に分離していることがありますが問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。
※素材(人参や玉ねぎ)によって中身の色が異なる場合がございますが問題ありません。